रागी, एक ऐसा अद्भुत अनाज है जिसका सेवन करने से आपको कभी दिल का दौरा नहीं पड़ेगा। जी हाँ, आपने सही पढ़ा! रागी इतना गुणकारी है कि सर्दी का एक कण भी आपके पास नहीं फटक पाएगा। सर्दियों में होने वाले तरह-तरह के वायरस से बचने के लिए रागी एक रामबाण इलाज है। यह हर घर में आसानी से मिल जाता है।
रागी के फायदे
रागी में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हैं। रागी की रोटी खाने से हमारा पाचन तंत्र मजबूत होता है, वजन नियंत्रण में रहता है, हड्डियां मजबूत बनती हैं और कई बीमारियों से बचाव होता है। सर्दी के साथ-साथ देश के कई हिस्सों में बारिश भी हो रही है। ऐसे में रागी का सेवन करने से कई फायदे देखने को मिलेंगे। रागी के सेवन से शरीर में गर्मी पैदा होती है। फाइबर से भरपूर होने के कारण यह शुगर को ठीक करने और वजन कम करने में भी मदद करता है। यही नहीं, यह तनाव कम करने में भी सहायक है। नियमित रूप से उगाया हुआ रागी खाने से कमजोर इम्यूनिटी बढ़ती है। यह मोटापे को भी नियंत्रित कर सकता है।
रागी की खेती
रागी की खेती रागी के दानों से की जाती है। इन दानों को खेत में बोने पर रागी के पौधे उगते हैं। इस फसल की खेती करना भी बहुत आसान है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रागी को उगने में कम से कम 5 से 7 महीने का समय लगता है।
कमाई कितनी होगी
अगर आप इस फसल की खेती करते हैं तो आपको कम से कम 60 से 70 हजार रुपये प्रति माह का मुनाफा होगा। आप एक से दो एकड़ में भी इस फसल की खेती कर सकते हैं। कई किसानों ने इस खेती को अपनाया है और बहुत अच्छा मुनाफा भी कमाया है।