फकीरचंद से अमीरचंद बना देगा कड़कनाथ मुर्गे का पालन मार्केट में है तगड़ी डिमांड देखे पूरी जानकरी शहरों में पिछले कुछ सालों में सेहत के लिए फायदेमंद कड़कनाथ मुर्गे की मांग काफी बढ़ रही है. कड़कनाथ मुर्गे और उनके अंडे दूसरे मुर्गों की तुलना में काफी महंगे होते हैं. अगर आप भी इसमें रुचि रखते हैं और कड़कनाथ मुर्गी पालन करते हैं, तो मांग के अनुसार अच्छी कमाई कर सकते हैं. तो आज हम आपको इस कड़कनाथ मुर्गे की खासियत और इससे होने वाली कमाई के बारे में बताते हैं.
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सेहत के लिए फायदेमंद है कड़कनाथ मुर्गा
कई लोगों का मानना है कि कड़कनाथ मुर्गे में प्राकृतिक औषधीय गुण होते हैं. यह मुर्गी पूरी तरह से काली होती है, इसलिए इसकी चमड़ी, पंख, मांस और खून का रंग भी काला होता है. इसके अलावा इसके मांस का सेवन भी फायदेमंद होता है. इसके मांस में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ये मांस कैंसर के रोगियों के लिए भी फायदेमंद बताया जाता है. इतने सारे गुणों के होने की वजह से बाजार में कड़कनाथ मुर्गे की कीमत अन्य मुर्गों के मुकाबले तीन गुना ज्यादा होती है.
इस तरह करें कड़कनाथ मुर्गी पालन
आपको बता दें कि कड़कनाथ मुर्गी पालन के लिए किसी तरह के झमेले की जरूरत नहीं है. इसके लिए आपको पोल्ट्री फार्म खोलना होगा. आप चाहें तो पोल्ट्री फार्म को लेकर ट्रेनिंग भी ले सकते हैं. हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि आप जो चूजे पोल्ट्री फार्म में रखने जा रहे हैं, वो स्वस्थ होने चाहिए. पोल्ट्री फार्म को हमेशा जमीन से थोड़ी ऊंचाई पर बनाएं, ताकि कभी भी अगर इलाके में बारिश हो जाए तो पानी अंदर न घुसे. साथ ही खेत में तापमान, रोशनी और दाना-पानी का पूरा इंतजाम बनाए रखें.
बाजार में कड़कनाथ मुर्गी के अंडों की भी है जबरदस्त डिमांड
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि अगर आप कड़कनाथ मुर्गी पालते हैं, तो उसे बेचकर ही नहीं बल्कि उसके अंडे बेचकर भी अच्छी कमाई कर सकते हैं. मांस के साथ-साथ कड़कनाथ मुर्गी के अंडों से भी आपको अच्छी कमाई हो जाएगी. अंडे की कीमत की बात करें तो यह आसानी से 20-30 रुपये में बिक जाता है. वहीं, एक आम मुर्गी का अंडा 5-7 रुपये में बिकता है. सर्दियों में मांस और अंडों की खपत बढ़ जाती है, जिससे मुनाफा भी ज्यादा होने की संभावना रहती है.
कड़कनाथ मुर्गे से होगा मोटा मुनाफा
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि बाजार में कड़कनाथ मुर्गे के मांस की कीमत दूसरे मुर्गों के मुकाबले काफी ज्यादा होती है. बता दें कि एक अंडा बाजार में करीब 30 रुपये और चिकन 900 से 1100 रुपये किलो तक मिलता है. जबकि आम मुर्गे की कीमत इससे तीन गुना कम होती है. इसी को देखते हुए सरकार द्वारा कड़कनाथ मुर्गी पालन को बढ़ावा दिया जा रहा है.