आपने कभी ऐसा फल देखा है जिसे देखकर भाभी जी भी घबरा जाएं? जी हां, आज हम बात कर रहे हैं लाल नींबू (खूनी अंगूली) की, जो दिखने में तो खूंखार होता है पर इसके फायदे सुनकर आप इसे ढूंढने जरूर दौड़ेंगे.
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ये अनोखा फल विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसके सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, हृदय रोग का खतरा कम होता है, साथ ही ये ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित रखता है. इतना ही नहीं, ये मोशन सिकनेस से राहत दिलाने में भी कारगर है. मोटापा और डायबिटीज जैसी बीमारियों को भी ये फल नियंत्रित करने में मदद करता है.
लाल नींबू (खूनी अंगूली) के फायदे
खूनी अंगूली विटामिन-सी, फ्लेवोनॉयड्स, फेनोलिक एसिड और कौमरीन से भरपूर होता है. ये एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों के खतरा को कम करते हैं. चूंकि फ्री रेडिकल्स कोशिकाओं को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए इनसे होने वाली बीमारियां भी काफी बढ़ सकती हैं.
खेती कैसे करें और कितनी होगी कमाई?
अगर आप लाल नींबू की खेती करने की सोच रहे हैं, तो सबसे पहले ऐसी मिट्टी चुनें जहां पानी आसानी से निकल जाए. इस फल को लगाने के लिए मिट्टी का pH मान 7.8 से 9 होना चाहिए. पौधे लगाते समय मिट्टी में खाद मिलाएं और फिर अच्छी तरह से सिंचाई करें. इस फल को उगने में कम से कम 3 साल का समय लगता है.
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अब बात करते हैं कमाई की. इस फल की कीमत 2 हजार रुपये प्रति किलो से शुरू होती है. अगर आप इसकी खेती करते हैं, तो हर महीने कम से कम 80 हजार रुपये की कमाई कर सकते हैं. आप एक से दो एकड़ में भी इसकी खेती कर सकते हैं.