गर्मियों में कौन सी सब्जी सबसे ज्यादा कमाई देती है, इस सवाल का जवाब है – हरी मिर्च. जी हां, हरी मिर्च को सब्जियों की रानी भी कहा जाता है. इसकी खेती न सिर्फ आसान है, बल्कि मुनाफा भी बहुत बढ़िया देता है. तो देर किस बात की, आइए जानते हैं गर्मियों में हरी मिर्च की खेती कैसे की जाती है.

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खेती करने का तरीका (How is farming done)

हरी मिर्च की खेती किसी भी दूसरी सब्जी की तरह आसान है. सबसे पहले तो आपको बीजों की जरूरत होगी, जो आसानी से किसी भी बीज की दुकान पर मिल जाते हैं. अब खेत को अच्छी तरह से साफ करें और फिर उसमें गोबर की खाद मिलाकर अच्छी तरह से जुताई कर दें. इसके बाद बीजों को छिड़क दें और खेत में पानी लगाएं. करीब 5-6 महीने बाद आपको लगेगी आपकी हरी मिर्च तैयार है.

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मुनाफा कितना होगा (How much will be the profit)

हरी मिर्च की खेती मुनाफे के मामले में काफी अच्छी मानी जाती है. बाजार में इसकी कीमत 100 से 150 रुपये प्रति किलो तक होती है, हालांकि ये दाम जगह के हिसाब से थोड़े बहुत कम या ज्यादा हो सकते हैं. अगर आप 1 से 2 एकड़ जमीन पर हरी मिर्च की खेती करते हैं, तो आप आसानी से 200 से 300 पौधे लगा सकते हैं. इससे अच्छी आमदनी होगी और आप हर महीने 50 से 60 हजार रुपये तक कमा सकते हैं. तो देर ना करें और आज ही हरी मिर्च की खेती अपनाएं!