क्या आप जानते हैं कि एक छोटा सा फल आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को दोगुना कर सकता है? जी हां, कैपेरिस डिसाइडुआ (Capparis decidua) नामक यह फल पोषक तत्वों का खजाना है. जंगलों में पाए जाने वाला यह फल अपने आप भी उगता है और इसकी खेती भी की जा सकती है. इसकी खास बात ये है कि ये फल देखने में जितना छोटा होता है, इसके फायदे उतने ही ज्यादा होते हैं.
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कैपेरिस डिसाइडुआ के फायदे
- इम्यूनिटी बूस्टर: कैपेरिस का सबसे बड़ा फायदा है रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करना.
- सर्दी-जुकाम और खांसी से बचाव: यह फल सर्दी-जुकाम, खांसी और फंगल इंफेक्शन से बचाने में मदद करता है.
- विटामिन का पावरहाउस: कैपेरिस में कई तरह के विटामिन पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं.
- हड्डियों को मजबूत बनाए: यह फल हड्डियों को मजबूत बनाने में भी सहायक होता है.
कैपेरिस डिसाइडुआ की खेती कैसे करें?
कैपेरिस का पेड़ ज्यादातर जंगलों में अपने आप उगता है, लेकिन इसकी खेती भी की जा सकती है. इसकी खेती के लिए सबसे पहले पौधे या बीज की जरूरत होती है. अगर आप बीज से इसकी खेती करना चाहते हैं, तो बीजों को नर्सरी में तैयार किया जाता है और फिर खेत में लगाया जाता है. इस फल को पकने में कम से कम 4 साल का समय लगता है. इसकी खेती में थोड़ा समय जरूर लगता है, लेकिन फायदे जरूर मिलते हैं.
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कैपेरिस की खेती से कितना मुनाफा?
कैपेरिस की कीमत की बात करें तो बाजार में आपको इसकी 500 रुपये प्रति किलो तक मिल सकती है. अगर आप इसकी खेती करते हैं, तो हर महीने आपकी जेब में कम से कम 50 से 60 हजार रुपये आ सकते हैं. फलों की डिमांड हमेशा बनी रहती है, इसलिए इसकी खेती करके आप अच्छी कमाई कर सकते हैं.
