पहाड़ो की रानी कहलाने वाली बलशाली ये सब्जी, बुढ़ापे को करे छूमंतर लाए 30 साल वाली जवानी, जाने इस फल का नाम
पहाड़ो की रानी कहलाने वाली बलशाली सब्जी जिसका सेवन करते है कई लोग इस सब्जी का नाम लुंगडू सब्जी है। इस सब्जी के सेवन अभी तक लोग 80 की उम्र में भी दौड़-दौड़ कर रहे है काम। चलिए ऐसा क्या है खास इस सब्जी में जानते है।
फायदे
लुंगड़ू की जड़ को बारीक कूट या पीस कर फोड़े- फुंसी वाली जगह के चारों ओर लगाने से तुरंत आराम मिलता है और फोड़े और फुंसियां ठीक हो जाती है। यह जख्मों को शीघ्र भरने में सक्षम है। लुंगड़ू की कोमल हरी डंठल में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। इसकी सब्जी बनाकर या उबाल कर खाने से कैंसर जैसी घातक बीमारी में भी फायदा होता है।
इस सब्जी को खाना कई लोग बेहद पसंद करती है जिसकी वजह से आज वह इतनी ज्यादा उम्र में भी एकदम फिट एंड फाइन दिखती है क्योंकि इस सब्जी में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कि आपको लंबी उम्र और स्वस्थ और सुंदर बनाने में काफी मदद करता है आप इस सब्जी के सेवन से आप भी 60 की उम्र में दौड़-दौड़ कर करेंगे काम। बाजार में इस सब्जी की डिमांड बहुत तेजी से बढ़ रही है कई किसान इस सब्जी की खेती ही कई अधिक मात्रा में करते है।