सर्दी के मौसम की शुरुआत होते ही यह खट्टे-मीठे फल सभी के मुंह में पानी ला देता है। आलूबुखारा नाम का यह फल न सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। छोटे बच्चे से लेकर बड़े बुजुर्ग तक सभी को यह फल पसंद आता है। इसमें मौजूद गुण कई तरह की बीमारियों को दूर करने में सहायक होते हैं। सबसे खास बात यह है कि यह फल लगभग किसी भी जगह पर उगाया जा सकता है और आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी मदद करता है।
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आलूबुखारे के फायदे
- कब्ज में लाभकारी: आलूबुखारे का सेवन कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में मददगार होता है।
- दिल की सेहत: यह फल दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
- सूजन में लाभ: आलूबुखारा सूजन की समस्या को कम करने में प्रभावी हो सकता है।
- खून का शुद्धिकरण: यह फल ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है।
- आंखों की रोशनी: आलूबुखारा आंखों की रोशनी बढ़ाने में सहायक है।
- पेट के रोगों में लाभ: पेट संबंधी समस्याओं के उपचार में भी इसका उपयोग किया जा सकता है।
आलूबुखारे की खेती
आलूबुखारे की खेती करना बेहद आसान है। इसे लगभग किसी भी तरह की मिट्टी में उगाया जा सकता है। इसके बीजों को तैयार करके खेत में बोया जा सकता है या सीधे बीज भी बोए जा सकते हैं। इस फल को पकने में कम से कम 2 साल का समय लगता है।
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आलूबुखारे की खेती से मुनाफा
आलूबुखारे की कीमत बाजार में अच्छी मिलती है। आप अपनी सुविधा के अनुसार इसकी कीमत तय कर सकते हैं। एक एकड़ जमीन पर इसकी खेती करके आप अच्छी कमाई कर सकते हैं। अनुमानित रूप से एक एकड़ में आलूबुखारे की खेती से 2 से 3 लाख रुपये तक की कमाई की जा सकती है।
अगर आप भी एक किसान हैं या खेती में रुचि रखते हैं तो आलूबुखारे की खेती आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
