आंवला एक ऐसा फल है जो आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और आपको बुढ़ापे में भी जवान बनाए रखने में मदद करता है। लोग इसे खाने के बाद खुद को जवान महसूस करते हैं। इस फल से कई तरह की दवाइयाँ भी बनती हैं जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। आंवले को कई तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है।
आंवला के फायदे
आंवला में कैंसर रोधी गुण पाए जाते हैं। यह डायबिटीस में बहुत फायदेमंद है। इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है और आँखों की रोशनी बढ़ती है। साथ ही, यह श्वसन तंत्र को मजबूती प्रदान करता है और इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार है।
आंवले की खेती
आंवले की खेती करने के लिए सबसे पहले किसी नर्सरी से इसके बीज लें। इसके बाद खेत को अच्छी तरह से जोतकर साफ करें और तैयार पौधों को खेत में लगाएं। फिर नियमित रूप से पानी दें। आंवले के पेड़ को फल देने में कम से कम 2 साल का समय लगता है।
आंवले की खेती से मुनाफा
आंवले की कीमत बाजार में 100 से 150 रुपये प्रति किलो तक होती है। इसका इस्तेमाल अचार बनाने सहित कई तरीकों से किया जाता है, जिसकी वजह से इसकी मांग बाजार में हमेशा बनी रहती है। अगर आप एक से दो एकड़ में आंवले की खेती करते हैं तो अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
