क्या आपने कभी सोचा है कि बड़ी-बड़ी अभिनेत्रियां 50-60 साल की उम्र में भी इतनी फिट और जवान कैसे रहती हैं? क्या खास खाती हैं ये कि उम्र का असर उन पर नहीं होता? आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसा ड्राई फ्रूट जो आपको लंबे समय तक जवान रख सकता है। जी हां, हम बात कर रहे हैं बादाम की।
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बादाम के फायदे
बादाम एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जिसका रोजाना सेवन आपके लिए बेहद फायदेमंद होता है। इस ड्राई फ्रूट में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसके अलावा प्रोटीन, विटामिन ई, कॉपर, फॉस्फोरस के साथ-साथ मैग्नीशियम भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर के लिए बहुत ही लाभकारी है। बादाम का रोजाना सेवन दिल की बीमारी, डायबिटीज कंट्रोल, वजन घटाने, बीपी कंट्रोल, कैंसर से बचाव के साथ-साथ बालों को लंबा और घना बनाने में भी बहुत मदद करता है।
बादाम की खेती कैसे की जाती है?
यह ड्राई फ्रूट ज्यादातर ठंडे इलाकों जैसे कश्मीर, हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड में उगाया जाता है। आपको बता दें कि बादाम की खेती सर्दियों के मौसम में की जाती है। रेतीली दोमट, चिकनी मिट्टी और उपजाऊ मिट्टी इसकी खेती के लिए सबसे अच्छी मानी जाती है। इस ड्राई फ्रूट की खेती के लिए बीज तैयार किए जाते हैं जिन्हें बाद में खेतों में बोया जाता है। बादाम के पेड़ को फल देने में कम से कम 6 से 7 साल का समय लगता है। इस ड्राई फ्रूट को जितना ज्यादा समय लगता है उतने ही अच्छे इसके फल होते हैं।
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बादाम की खेती से कितनी होगी कमाई?
अगर हम इस ड्राई फ्रूट की कीमत की बात करें तो आपको पता ही होगा कि बाजार में इस ड्राई फ्रूट की कीमत काफी ज्यादा होती है। आपको बता दें कि अगर आप इस ड्राई फ्रूट का बिजनेस करते हैं तो आपको मुनाफा कई गुना देखने को मिलेगा। आप एक एकड़ तक के एरिया में इस ड्राई फ्रूट की खेती शुरू कर सकते हैं, उसके बाद आप इसे बड़े पैमाने पर शुरू करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।