चांदी बेरी एक ऐसा फल है जो सेहत के लिए अमृत समान है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इस छोटे से बेरी में एंटीऑक्सीडेंट और औषधीय गुण भी मौजूद हैं। यही नहीं, चांदी बेरी में एंटी-एजिंग गुण भी पाए जाते हैं जो टाइप-2 डायबिटीज, आंखों की बीमारियों, खासकर धब्बेदार अध:पतन (मैकुलर डिजनरेशन) के खतरे को कम करता है।
इस अनमोल फल की खेती भी काफी लाभदायक साबित हो सकती है। चांदी बेरी की खेती के लिए सबसे पहले आपको इस फल के कंद की जरूरत होगी। क्योंकि यह फल इसी कंद से बोया जाता है। कंद बोने के 16 दिन बाद खेतों में सिंचाई करनी चाहिए। कुछ समय बाद इस फल के छोटे-छोटे पौधे आने लगते हैं और लगभग 1 साल बाद फल लगने शुरू हो जाते हैं।
चांदी बेरी की खेती करने पर आपको कम से कम 1 से 2 लाख रुपये प्रति माह का मुनाफा होगा। यह बात ध्यान देने वाली है कि आप इस फल की खेती एक एकड़ में भी कर सकते हैं और इससे कई गुना ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं।
