आपने शायद ही कभी इस सब्जी का नाम सुना होगा। दरअसल, यह दुनिया की सबसे महंगी सब्जी है, जिसे खरीदना तो दूर, देखना भी आम आदमी के लिए सपने जैसा है। लेकिन अंबानी जैसे अरबपति इसका भरपूर आनंद ले सकते हैं। यह अनोखी सब्जी भारत के हिमाचल प्रदेश में पाई जाती है और इसका नाम है हॉप शूट्स।
हॉप शूट्स के फायदे
हॉप शूट्स सिर्फ महंगी ही नहीं बल्कि बेहद गुणकारी भी है। इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं इसके कुछ फायदे:
- त्वचा के लिए फायदेमंद: हॉप शूट्स त्वचा की समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।
- बालों के लिए अच्छा: यह बालों की सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है।
- दिल की रक्षा करता है: हृदय रोगों से बचाव में मददगार हो सकता है।
- सेक्सुअल परफॉर्मेंस बढ़ाता है: सेक्सुअल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है।
- पीरियड्स की समस्याओं में राहत: महिलाओं की मासिक धर्म से जुड़ी समस्याओं में आराम दे सकता है।
- दर्द निवारक: पुराने दर्द से राहत दिलाने में मददगार हो सकता है।
- तनाव कम करता है: चिंता और तनाव को कम करने में प्रभावी हो सकता है।
हॉप शूट्स की खेती
इस अनोखी सब्जी की खेती करना भी आसान नहीं है। इसे उगाने के लिए अधिकतम 19 डिग्री और न्यूनतम -26 डिग्री तापमान की जरूरत होती है। भारत में हिमाचल प्रदेश इसकी खेती के लिए सबसे उपयुक्त जगह है। यहां का मौसम हॉप शूट्स के लिए आदर्श है। इसके अलावा, रेतीली दोमट और चिकनी दोमट मिट्टी इसकी खेती के लिए अच्छी मानी जाती है।
कमाई का जरिया
अगर आप हॉप शूट्स की खेती कर लेते हैं तो आप भी अंबानी बन सकते हैं। जी हां, इस सब्जी की कीमत एक लाख रुपये प्रति किलो है! अगर आप एक एकड़ में इसकी खेती करते हैं तो दो महीने में ही करोड़ों रुपये कमा सकते हैं।
