ड्रैगन फ्रूट दिखने में जितना आकर्षक होता है, उसके फायदे भी उतने ही कमाल के हैं. ये फल ज्यादातर विदेशों में होता है, लेकिन अब भारत में भी इसकी खेती की जा रही है. इसकी सबसे खास बात ये है कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये एंटीऑक्सीडेंट्स हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीडाइज होने से रोकते हैं. यानी ये फायदेमंद कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखते हुए नुकसानदेह कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं. यही नहीं, ड्रैगन फ्रूट कई बीमारियों को दूर करने में भी बहुत कारगर है.
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आइए अब विस्तार से जानते हैं ड्रैगन फ्रूट खाने के फायदे (Benefits of Eating Dragon Fruit):
- लोहे का बेहतरीन स्रोत (Excellent Source of Iron): ड्रैगन फ्रूट में आयरन भरपूर मात्रा में होता है. अगर आप एनीमिया से परेशान हैं, तो इसका सेवन जरूर करें. रोजाना ड्रैगन फ्रूट खाने से एनीमिया की समस्या दूर हो सकती है.
- त्वचा, बालों के लिए फायदेमंद (Beneficial for Skin and Hair): ड्रैगन फ्रूट में विटामिन सी भी पाया जाता है. विटामिन सी त्वचा में कोलेजन बनाने में मदद करता है, जिससे झुर्रियां कम होती हैं और त्वचा में निखार आता है. साथ ही, विटामिन सी बालों को मजबूत बनाता है और टूटने से रोकता है.
- कई पोषक तत्वों से भरपूर (Rich in Nutrients): ड्रैगन फ्रूट में आमतौर पर विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, फाइबर और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. एक ड्रैगन फ्रूट में सिर्फ 60 कैलोरीज, 2.9 ग्राम फाइबर होता है और इसमें कोई भी नुकसानदेह फैट नहीं होता है. इसलिए इसे अपनी डाइट में शामिल करना फायदेमंद होता है.
इसकी खेती कैसे की जाती है (Cultivation of Dragon Fruit)
ड्रैगन फ्रूट की खेती करने से पहले इसके पौधे के बारे में जानना जरूरी है. ड्रैगन फ्रूट का पौधा 5 से 6 फीट की दूरी पर लगाया जाता है. इस पौधे के पास एक खंभा या बांस की टिकी लगाई जाती है, जिसके सहारे ये पेड़ ऊपर की तरफ बढ़ने लगता है. इसकी खास बात ये है कि इसमें कोई बीमारी नहीं लगती है और लगभग 17 महीने बाद ये फल देना शुरू कर देता है. हर साल इसके फल देने की क्षमता बढ़ती जाती है.
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कितना होगा मुनाफा (Profit in Dragon Fruit Farming)
अगर बात करें ड्रैगन फ्रूट की कीमत की, तो ये आपको मार्केट में 900 रुपये प्रति किलो के भाव से मिल जाएगा. इसके इतने फायदों के कारण इसकी मार्केट में डिमांड काफी ज्यादा है. अगर आप इसकी खेती करते हैं, तो आपको हर महीने कम से कम 50 से 60 लाख रुपये का मुनाफा हो सकता है.