आज हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बताने जा रहे हैं, जो लाखों में एक है! जी हां, हम बात कर रहे हैं हनुमान फल की. वैसे तो ये फल कैलोरी से भरपूर होता है, लेकिन फिर भी ये वजन घटाने में मददगार है. ऐसा कैसे? दरअसल, हनुमान फल में प्रोटीन, हेल्दी फैट और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. साथ ही ये रोगों से भी दूर रखता है और आप जितने स्वस्थ रहेंगे, उतने ही जवान भी नजर आएंगे.
अब सवाल ये उठता है कि आखिर इस अनोखे फल की खेती कैसे की जाती है?
हनुमान फल की खेती
हनुमान फल की एक खास बात ये है कि इसकी खेती कई तरह की मिट्टी में की जा सकती है, ज्यादा अच्छी मिट्टी न हो तब भी ये फल उगाया जा सकता है. लेकिन फिर भी इसकी अच्छी पैदावार के लिए गहरी, दोमट मिट्टी (loamy soil) उपयुक्त मानी जाती है. ये मिट्टी ढीली होनी चाहिए और उसमें पर्याप्त मात्रा में जैविक पदार्थ (organic matter) होने चाहिए. साथ ही मिट्टी की अम्लता (pH) का मान 7.1 से 8.5 के बीच होना चाहिए. जल निकास (drainage) की व्यवस्था भी सही होनी चाहिए.
मुनाफे की बात
अगर आप हनुमान फल की खेती का बिजनेस करते हैं तो आपको लाखों का मुनाफा हो सकता है. इसकी मांग बाजार में लगातार बढ़ रही है और अच्छी कीमत पर आप इसे बेच सकते हैं. उदाहरण के तौर पर, जम्मू और कश्मीर से इन फलों को खरीदकर आप उन्हें दूसरी जगहों पर अच्छे दामों में बेच सकते हैं और अच्छी कमाई कर सकते हैं.