क्या आप जानते हैं भारत में एक अनोखा फल पाया जाता है, जिसे फलों का राजा भी कहा जाता है? यह फल है – किवानो (Horned Melon)! यह विदेशी दिखने वाला फल न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है.
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किवानो में कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को मजबूत बनाते हैं और बीमारियों से बचाते हैं. यहां तक कि किवानो को कई बड़ी बीमारियों, जैसे कैंसर से लड़ने में भी सहायक माना जाता है.
लेकिन सवाल यह है कि किवानो की खेती कैसे की जाती है?
खेती की तैयारी:
- खेत की जुताई: सबसे पहले खेत की मिट्टी को गहरी जुताई करके नरम बना लेना चाहिए. इसके लिए आप मिट्टी पलटने वाले हल का इस्तेमाल कर सकते हैं.
- खेत का उपचार: जुताई के बाद खेत को कुछ समय के लिए छोड़ दें. ताकि मिट्टी दुरुस्त हो जाए.
- सिंचाई और जुताई: फिर खेत में पानी लगाकर दोबारा जुताई कर दें.
- जुताई: कुछ दिनों बाद, कल्टीवेटर की मदद से खेत को तिरछे 2 से 3 बार जोताई कर दें.
फल लगने का समय:
इन प्रक्रियाओं के बाद कुछ ही सालों में आपके खेत में किवानो के फल लगने शुरू हो जाएंगे.
आपकी कमाई कितनी होगी?
किवानो की कीमत की बात करें तो यह लगभग 21 रुपये प्रति किलो मिलता है. अगर आप इसकी खेती करते हैं, तो मुनाफा भी काफी अच्छा हो सकता है. विदेशी फल होने के कारण इसकी मांग भी ज्यादा है और बाजार में इसकी कीमत और भी ज्यादा हो सकती है. इसलिए किवानो की खेती करके आप अच्छी कमाई कर सकते हैं.
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कुछ जरूरी बातें:
- किवानो की खेती के लिए जलवायु और मिट्टी का उपयुक्त होना जरूरी है.
- इसकी खेती शुरू करने से पहले कृषि विशेषज्ञों से सलाह जरूर लें.
- बाजार की मांग को ध्यान में रखते हुए ही इसकी खेती करें.
