भारत का सबसे फेमस ये मसाला, जिसकी खेती कर आप बन सकते है लाखों मालिक, जाने कौनसी है फसल आज हम बात कर रहे हैं इलायची की, जो पूरे भारत में मशहूर मसाला है. आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में.
इलायची के फायदे
- मुंह के छाले: मुंह के छालों की समस्या कई लोगों में देखी जाती है. इन छालों के कई कारण हो सकते हैं. संक्रमण से खुद को बचाए रखने के लिए आप इलायची का सेवन कर सकते हैं.
- सांसों की बदबू: मुंह की दुर्गंध की समस्या भी बहुत आम है. इलायची का सेवन इस समस्या से भी निजात दिलाने में मददगार है.
- पाचन क्रिया: इलायची पाचन क्रिया को भी दुरुस्त रखती है.
इलायची की खेती कैसे करें?
जैसा कि आप जानते हैं, किसी भी सब्जी या फल की तरह खेती के लिए बीज या पौधों की जरूरत होती है. उसी तरह इस मसाले की खेती के लिए इसके पौधों की जरूरत होती है. ये पौधे आपको आसानी से नर्सरी में मिल जाएंगे, इसके बाद इन्हें खेत में लगाया जाता है. इस मसाले को उगने में लगभग 4 से 5 साल का समय लगता है.
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इलायची की खेती से कितनी कमाई हो सकती है?
जैसा कि आप जानते हैं कि इलायची का इस्तेमाल मिठाई, लस्सी, चाय जैसी हर चीज बनाने में किया जाता है. इसकी कीमत की बात करें तो आपको बता दें कि यह मार्केट में 2 हजार रुपये से लेकर 6 हजार रुपये प्रति किलो तक मिलती है. अगर आप इसकी खेती करते हैं तो आप लाखों रुपये प्रति महीने की कमाई कर सकते हैं.
