क्या आप जानते हैं, जिस मीठे से दिखने वाले गुलाब जामुन के नाम से मशहूर मिठाई का लुत्फ उठाते हैं, असल में वो किसी फल का नाम है ही नहीं बल्कि ये तो जामुन नाम के फल से प्रेरित होकर बनाई गई मिठाई है! असली जामुन तो अपने आप में फायदों का खजाना है, जिसके बारे में आज हम आपको विस्तार से बताएंगे.
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जामुन के फायदे
- शरीर को ताकत देता है : जामुन कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को ताकत देने का काम करते हैं.
- त्वचा की समस्याओं को दूर करता है : जामुन में मौजूद एस्ट्रिजेंट गुण त्वचा संबंधी दिक्कतों जैसे दाने, झुर्रियां और मुंहासों को दूर रखने में मदद करता है.
- मोटापा कम करता है ): जामुन में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है, साथ ही फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो वजन घटाने में मददगार है.
- खून की कमी दूर करता है : जामुन में विटामिन सी और आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो खून की कमी दूर करने में मदद करता है.
- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है : जामुन में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं.
- हृदय के लिए लाभदायक : जामुन में पाए जाने वाले पोटैशियम जैसे खनिज और एंटीऑक्सिडेंट्स हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.
- संक्रमण से बचाता है: जामुन में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को संक्रमण से बचाने में मददगार होते हैं.
- दांतों और मसूड़ों के लिए फायदेमंद : जामुन मसूड़ों को मजबूत बनाने और दांतों को स्वस्थ रखने में भी सहायक होता है.
जामुन की खेती कैसे करें
जामुन की खेती के लिए सबसे पहले आपको इसके बीजों की जरूरत होगी. बीजों को तैयार करने के बाद खेत को अच्छी तरह से साफ करके उसमें गोबर की खाद डालनी चाहिए. इसके बाद तैयार किए गए पौधों को खेत में लगाया जाता है. जामुन का पौधा फल देने लायक बनने में कम से कम 3 साल का समय लगता है.
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जामुन की खेती से कितना मुनाफा
जामुन की कीमत की बात करें तो बाजार में ये लगभग 300 रुपये किलो बिकता है. अगर आप इसकी खेती करने की सोच रहे हैं तो ये एक अच्छा विकल्प हो सकता है. एक से दो एकड़ जमीन पर जामुन की खेती करके आप आसानी से 50 से 60 हजार रुपये महीने तक की कमाई कर सकते हैं.
