बुड़ापे मे जवान होने के लिए करे इस सब्जी का सेवन जवानी आयेंगी एक झटके मे जाने सब्जी का नाम कचनार एक अनोखी सब्जी है जिसके बारे में कम ही लोग जानते हैं. ये ना सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद मानी जाती है. खास बात ये है कि कैलोरी से भरपूर होने के बावजूद ये वजन घटाने में भी मदद करती है. साथ ही ये आपको जवां बनाए रखने की ताकत भी रखती है. तो चलिए जानते हैं कचनार के फायदों और इसकी खेती के बारे में.
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कचनार के फायदे
- खून साफ करती है (Cleans the blood): कचनार का सेवन करने से खून साफ होता है.
- जुकाम और खांसी से बचाए (Protection from cold and cough): कचनार जुकाम, खांसी जैसी सर्दी की समस्याओं से बचाने में मदद करती है.
- मुंह के छालों का इलाज (Cures mouth ulcers): मुंह में छाले होने पर कचनार फायदेमंद मानी जाती है.
- जोड़ों के दर्द में राहत (Relief from joint pain): कचनार जोड़ों के दर्द में भी राहत दिलाने में कारगर मानी जाती है.
कचनार की खेती कैसे करें
कचनार की खेती के लिए सबसे पहले बीजों की जरूरत होती है. बीजों को तैयार करने के बाद खेत में रोपण किया जाता है. कुछ समय बाद छोटे पौधे निकलने लगते हैं. इसके बाद कम से कम 2 साल बाद पेड़ों पर फल आने शुरू हो जाते हैं.
कमाई कितनी होगी
अगर आप कचनार की खेती करते हैं तो आपको हर महीने कम से कम 17 से 19 लाख रुपये का मुनाफा हो सकता है. वो भी सिर्फ एक एकड़ जमीन में. एक एकड़ में आप कम से कम 250 से 300 पेड़ लगा सकते हैं. इस सब्जी की खेती करके आप कई गुना मुनाफा कमा सकते हैं.