क्या आप जानते हैं कि आजकल किसान किवी की खेती करके लाखों रुपये कमा रहे हैं? जी हां, किवी एक ऐसा फल है जिसकी मांग बाजार में काफी ज्यादा है और साथ ही इसकी अच्छी कीमत भी मिलती है. यही वजह है कि कई किसानों ने इसकी खेती की तरफ रुख किया है.
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किवी की खेती के फायदे
किवी की खेती के कई फायदे हैं. आइए देखें किवी हमारे लिए और किसानों के लिए कैसे फायदेमंद है:
- पौष्टिक फल : किवी विटामिन ई, विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम और कॉपर से भरपूर होता है. इसलिए डॉक्टर भी इसके सेवन की सलाह देते हैं.
- बढ़ती मांग : किवी के फायदे को जानते हुए लोग इसे खूब पसंद करते हैं. नतीजतन, बाजार में इसकी मांग लगातार बढ़ रही है.
- अच्छी कमाई : किवी की ज्यादा मांग और अच्छी कीमत के चलते इसकी खेती से किसानों को काफी मुनाफा होता है.
किवी की खेती कैसे करें?
अगर आप भी किवी की खेती करना चाहते हैं तो ये जानकारी आपके लिए जरूरी है.
- जलवायु : किवी की खेती ठंडे इलाकों में ही की जा सकती है. गर्म इलाके इसके लिए उपयुक्त नहीं होते.
- मिट्टी : किवी की खेती के लिए रेतीली दोमट मिट्टी अच्छी मानी जाती है. जिसकी पीएच क्षमता (pH) 5 से 6 के बीच हो.
- पानी : किवी के पौधों को ज्यादा पानी की जरूरत होती है. इस बात का ध्यान रखें.
लागत और कमाई
यह तो बात हुई किवी की खेती के फायदों और जरूरी चीजों की, लेकिन लागत और कमाई का भी अंदाजा होना जरूरी है.
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- लागत : अन्य फसलों की तुलना में किवी की खेती में शुरुआत में थोड़ा ज्यादा निवेश करना पड़ सकता है. तकरीबन 4 लाख रुपये तक का खर्च आ सकता है.
- कमाई : हालांकि, इसकी कमाई भी बाकी फसलों से कहीं ज्यादा होती है. लागत निकालने के बाद भी 10 से 12 लाख रुपये तक की कमाई हो सकती है. गौर करने वाली बात ये है कि बाजार में एक किवी 40 से 50 रुपये तक बिकती है. इससे आप अंदाजा लगा सकते हैं कि इससे आमदनी कितनी हो सकती है.
तो देर किस बात की? अगर आप मेहनत करने को तैयार हैं और मुनाफे वाला बिजनेस करना चाहते हैं तो किवी की खेती आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकती है.