संसार में पायी जाने वाली सबसे ताकतवर सब्जी शरीर को बना देगी पत्थर जैसा मजबूत, डॉक्टर का सहारा लेना भूल ही जायेगे आप

By pradeshtak.in

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क्या आप एक ऐसे फल की तलाश कर रहे हैं जो आपको स्वस्थ रखने के साथ-साथ अच्छी कमाई का जरिया भी बन सकता है? तो फिर सुनिए! आज हम बात कर रहे हैं इमली के बारे में, जिसे अंग्रेजी में मैग्नोलीया (Magnolia) कहा जाता है.

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इमली का फल भारत में आसानी से नहीं मिलता है. इसकी खेती ज्यादातर विदेशों में होती है, लेकिन इसके फायदे सुनकर आप इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहेंगे.

इमली के फायदे

  • रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए: इमली में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं और बीमारियों से बचाते हैं.
  • कई बीमारियों का इलाज: माना जाता है कि इमली का सेवन कई बड़ी बीमारियों जैसे जोड़ों का दर्द, अस्थमा, और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मददगार हो सकता है.
  • शरीर को मजबूत बनाए: इमली में कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को मजबूत बनाने और कमजोरी दूर करने में मदद करते हैं.
  • पोषक तत्वों की कमी दूर करे: इमली विटामिन और मिनरल्स का अच्छा स्त्रोत है, जो शरीर में होने वाली पोषक तत्वों की कमी को दूर करने में मदद करता है.

इमली की खेती कैसे करें?

इमली की खेती भारत में एक चुनौतीपूर्ण कार्य है क्योंकि यह मूल रूप से विदेशी पौधा है. फिर भी, अगर आप इसकी खेती करना चाहते हैं तो इन बातों का ध्यान रखें:

  • बीज: इमली के बीज थोड़े महंगे होते हैं, इनकी कीमत लगभग 500 से 600 रुपये प्रति किलो तक हो सकती है.
  • खेत की तैयारी: अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में गड्ढा खोदकर बीजों को बोना चाहिए.
  • देखभाल: पौधों को नियमित रूप से सींचाई की जरूरत होती है.
  • फल देने का समय: इमली का पेड़ 3 से 4 साल बाद फल देना शुरू कर देता है.

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मुनाफा कितना होगा?

इमली विदेशी फल होने के कारण भारत में इसकी कीमत काफी ज्यादा होती है. हर कोई इसे खरीद नहीं सकता, लेकिन इसके फायदे जानने के बाद इसकी डिमांड बढ़ रही है. आप चाहें तो इसका सीधे फल बेच सकते हैं या फिर इसका जूस बनाकर बेच सकते हैं. इसकी खेती से लाखों रुपये का मुनाफा कमाया जा सकता है, लेकिन इसकी खेती शुरू करने से पहले बाजार और खेती के तरीकों की अच्छी रिसर्च कर लें.

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