भारतीय खाने का स्वाद बिना हरी मिर्च के अधूरा है। हरी मिर्च न सिर्फ स्वाद बढ़ाती है बल्कि पोषण से भरपूर भी होती है। लेकिन बाजार वाली मिर्च में कीटनाशकों का अत्यधिक प्रयोग होता है, जिससे इसे खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।

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ऐसे में घर पर ही हरी मिर्च उगाना बेहतर विकल्प है। कई लोग घर में हरी मिर्च की खेती करते हैं, लेकिन अक्सर पौधे में फूल आने के बाद मिर्च नहीं लगती या फिर पौधे पर कोई बीमारी लग जाती है। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे पांच बूंदों से आप हरी मिर्च के पौधे की सभी बीमारियों को दूर कर सकते हैं और भरपूर उत्पादन ले सकते हैं।

हरी मिर्च के फूल क्यों झड़ते हैं?

हरी मिर्च के फूल झड़ने का मुख्य कारण पौधे में पोषक तत्वों की कमी होती है। ऐसे में समय-समय पर उर्वरक डालते रहना चाहिए। इसके बावजूद अगर फूल झड़ रहे हैं तो पौधे में किसी बीमारी का संक्रमण हो सकता है। ऐसे में आप पौधे पर छाछ का छिड़काव कर सकते हैं। पुराने दही या छाछ को पानी में मिलाकर पौधे पर स्प्रे करें। इससे पौधे पर कोई भी बीमारी नहीं लगेगी और मिर्च का उत्पादन बढ़ेगा।

ह्यूमिक एसिड से बढ़ाएँ उत्पादन

अगर आप चाहते हैं कि आपके हरी मिर्च के पौधे पर ढेर सारी मिर्च लगे तो आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ेगी। अपने नजदीकी नर्सरी से ह्यूमिक एसिड खरीद लें। यह एक ऑर्गेनिक बायो-स्टिमुलेटर है जिसमें ह्यूमिक एसिड, पोटाश और फुल्विक एसिड भरपूर मात्रा में होता है।

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ह्यूमिक एसिड के फायदे

• पौधे में फूलों की संख्या बढ़ाता है।
• फूल झड़ने की समस्या दूर करता है।
• जड़ों के विकास में मदद करता है।
• मिट्टी को उपजाऊ बनाता है।
• पौधे को बीमारियों से बचाता है।
• पौधे को प्राकृतिक रूप से बढ़ावा देता है।

ध्यान रखने वाली बातें

• फूल आने के बाद पौधे में ज्यादा पानी न डालें।
• एक महीने के अंदर पौधे को उर्वरक जरूर दें। पानी की आवश्यकता अनुसार ही दें।
• पौधे को हमेशा धूप में रखें।