पिस्ते एक ऐसा सूखा मेवा है जो न सिर्फ बीमारियों को दूर भगाता है बल्कि आपको जवान भी रखता है। ये खास गुणों से भरपूर मेवा आपकी सेहत के लिए वरदान साबित हो सकता है और साथ ही अच्छी कमाई का जरिया भी बन सकता है।
पिस्ते के फायदे
पिस्ते दिल की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं। इसमें मौजूद गुण वजन को नियंत्रित करने, डायबिटीज को कंट्रोल करने और आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार होते हैं। सबसे खास बात तो ये है कि पिस्ते उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं, जिससे आप लंबे समय तक जवान दिख सकते हैं।
पिस्ते की खेती
पिस्ते के पेड़ लगाने के लिए आमतौर पर उपयुक्त पिस्ते के रूटस्टॉक से पौधे लगाए जाते हैं। इस रूटस्टॉक या पौधे को नर्सरी में भी उगाया जा सकता है। या फिर निचले स्तर पर रोपण किया जाता है और अंकुरित पेड़ को उसी साल या अगले साल लगाया जाता है।
पिस्ते से कमाई
पिस्ते की खेती मुनाफे का अच्छा सौदा साबित हो सकती है। चाहे ये मेवा महंगा हो या सस्ता, इसकी हमेशा डिमांड रहती है। अलग-अलग चीजों के मिश्रण से बनने वाला ये मेवा आपको कई गुना मुनाफा दे सकता है। एक एकड़ में भी आप पिस्ते की खेती कर सकते हैं और कम से कम 40 से 50 हजार रुपये का मुनाफा कमा सकते हैं।
