पुदीना, जिसे पश्चिमी देशों में मिंट के नाम से जाना जाता है, एक ऐसा पौधा है जो न सिर्फ आपके खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। डॉक्टर भी अक्सर पुदीने का सेवन करने की सलाह देते हैं और लोग इसे चाव से खाते हैं। आइए जानते हैं पुदीने के फायदे, इसकी खेती और इससे होने वाले मुनाफे के बारे में।
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पुदीने के फायदे
पुदीना हमारे स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद है। यह पेट की समस्याओं को दूर करने में मदद करता है और साथ ही जमा हुई चर्बी को कम करता है। सिरदर्द में आराम पहुंचाता है और मुंह में कीटाणुओं को मारने में सहायक होता है। बदलते मौसम में कफ से राहत दिलाता है और ऊर्जा बढ़ाता है। इसके अलावा, यह बैक्टीरिया को मारता है और वजन कम करने में भी मददगार होता है।
पुदीने की खेती
पुदीने की खेती के लिए अच्छी जल निकास वाली गहरी उपजाऊ मिट्टी की जरूरत होती है। हालांकि, इसे पानी भरी हुई मिट्टी में भी उगाया जा सकता है। मिट्टी में नमी जरूरी है और मिट्टी का पीएच स्तर 7 से 7.6 होना चाहिए। पुदीने की खेती का सबसे अच्छा तरीका नर्सरी से लिए गए पौधों को खेत में लगाना है। लगभग 3 से 4 महीनों में पुदीने के पत्ते अच्छे हो जाते हैं।
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पुदीने की खेती से मुनाफा
पुदीने की खेती करने पर आपको दोगुना मुनाफा मिल सकता है। बाजार में पुदीने की पत्तियों की काफी मांग रहती है और लोग इसे तरह-तरह से इस्तेमाल करना पसंद करते हैं। अगर आप एक एकड़ जमीन पर भी पुदीने की खेती करते हैं तो कम से कम 20 से 25 हजार रुपये महीने की कमाई कर सकते हैं, और वो भी बिना ज्यादा मेहनत के।
तो अगर आप एक लाभकारी और कम मेहनत वाली खेती की तलाश में हैं तो पुदीना आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
