आपको तो पता होगा की ये ड्राई फ्रूट कितना फायदेमंद है की बहुत इस ड्राई फ्रूट को बहुत चाओ से खाते है और अगर आप इस ड्राई फ्रूट को पानी दाल कर बच्चों या बड़े किसी को दे सकते है और इस ड्राई फ्रूट से कई तरह की बीमारी दूर रहती है इसके रोजाना सेवन से शरीर की जवानी बनी रहती है और आप आप लम्बे समय तक आप स्वस्थ रहते है। आज हम बात कर रहे है काजू की।
दुनिया की सबसे ताकतवर सब्जी का सेवन आपको भी बनाएगा बलवान, जानिए कैसे की जाती है इसकी खेती
क्या क्या फायदे है
कोलेस्ट्रॉल कम करता है काजू हेल्दी फैट, विटामिन और मिनरल्स का एक अच्छा सोर्स है जो शरीर को हेल्दी बनाए रखने में काफी हद तक मदद करता है
हार्ट हेल्थ अगर दिल के लिए हेल्दी फूड आइटम्स की बात आती है तो नट्स में काजू सबसे पहले आता है।
डायबिटीज की बीमारी दूर रहती है।
डाइजेशन को कंट्रोल करने में मदद करता है
कैसे की जाती है खेती
जहाँ काजू की बात आती है वहाँ बच्चे-बच्चे के मुँह पानी आ जाता है खेती में ऊष्णकटिबंधिय जलवायु को सबसे अच्छा माना जाता है इस ड्राई फ्रूट की सबसे ज्यादा पैदावार केरल, कर्नाटक, में होती है इस ड्राई फ्रूट की खेती करने के लिए काजू के बीज को बोया जाता है उसके बाद खेत में लगा दिया जाता है कम से कम 4 से 5 साल बाद फल आना शुरू हो जाते है।
हमेशा बरकरार रहेगी आपकी खूबसूरती, इस सब्जी में छुपे है अनोखे राज, जानिए कौन-सी सब्जी
कितनी होगी आमदनी
इस ड्राई फ्रूट बहुत लोग पसंद करते है और मिठाई ,खीर, अन्य तरह-तरह की चीजों में काम आता है पर इस ड्राई फ्रूट की कीमत ज्यादा होने के कारण बहुत इस ड्राई फ्रूट को खरीद नहीं पाते है पर आपको बता दे की सबसे सस्ते काजू ,कर्नाटक,में मिलते है अगर आप इस ड्राई फ्रूट का कारोबार का करते है तो आप इस ड्राई फ्रूट की खेती कर सकते है अगर आपके पास एक एकड़ तक भी जगह है तो आप उसी में आपका काम शुरू कर सकते है और कमा सकते है लाखों।
