आजकल लोग फिटनेस के चक्कर में तरह-तरह की चीजें खाते हैं, लेकिन बाद में कई तरह की बीमारियां भी हो जाती हैं। बहुत से लोग फिट रहने के लिए डॉक्टर की सलाह भी लेते हैं। लेकिन आज हम आपको एक ऐसी चीज बताने जा रहे हैं, जो आपको लंबे समय तक स्वस्थ और फिट रखेगी। जी हां, हम बात कर रहे हैं बादाम की, जिसे कई लोग जानते हैं लेकिन कई लोग नहीं जानते।
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बादाम के फायदे
आप सभी जानते हैं कि बादाम एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जिसका रोजाना सेवन करने से दिमाग तेज होता है और कई बीमारियां नहीं होती हैं। इसे दूध में मिलाकर भी खाया जा सकता है। यह शरीर को बहुत ताकत देता है। इसके अलावा, बादाम डायबिटीज को नियंत्रित करने, वजन कम करने, बीपी को नियंत्रित करने, कैंसर से बचाने और बालों और त्वचा को बेहतर बनाने में मदद करता है। आपको बता दें कि ये बादाम डायबिटीज को नियंत्रित करने में सबसे ज्यादा फायदेमंद होते हैं।
बादाम की खेती कैसे करें
इस ड्राई फ्रूट की खेती करने के लिए आपको इस ड्राई फ्रूट के बारे में पूरी जानकारी होनी चाहिए। यह ड्राई फ्रूट ज्यादातर ठंडे इलाकों जैसे कश्मीर, हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड में पैदा होता है। आपको बता दें कि बादाम की खेती थोड़ी सर्दी के मौसम में की जाती है और रेतीली दोमट, मिट्टी वाली और उपजाऊ जमीन सबसे अच्छी मानी जाती है। इस ड्राई फ्रूट की खेती के लिए बीज तैयार किए जाते हैं और फिर खेत में बोए जाते हैं। बादाम को फल देने में कम से कम 7 से 8 साल का समय लगता है, उसके बाद यह लगातार फल देता रहता है।
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कितनी होगी कमाई
अगर आप एक एकड़ में भी इस ड्राई फ्रूट की खेती करते हैं तो आपको 40 से 45 लाख रुपये का मुनाफा होगा। अगर आप बादाम का बिजनेस करते हैं तो आपको लाखों का मुनाफा देखने को मिलेगा। बाजार में इसकी बढ़ती हुई डिमांड को देखते हुए आप इसे अच्छे दामों पर बेच सकते हैं और जम्मू-कश्मीर से ये ड्राई फ्रूट खरीदकर अच्छे दामों पर बेचकर अच्छी कमाई कर सकते हैं।