शहरी इलाकों में रहने वाले बहुत से लोगों ने शायद ही कभी क्रैनबेरी के बारे में सुना होगा. यह एक ऐसा बेर है जिसके बारे में बहुत कम लोगों को जानकारी है. लेकिन यह जानकर आपको ताज्जुब होगा कि कई लोग अपनी सेहत को लेकर काफी परेशान रहते हैं, डॉक्टरों को दिखाने के बाद भी उन्हें कोई फायदा नहीं होता और उनका पैसा भी व्यर्थ चला जाता है.
यहां आपके लिए खुशखबरी है! क्रैनबेरी के रस का सेवन करने से आपको कई तरह से फायदे मिल सकते हैं. आइए जानते हैं क्रैनबेरी के कमाल के गुणों के बारे में (Let’s learn about the amazing qualities of cranberry).
क्रैनबेरी के फायदे (Benefits of Cranberry)
- एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर (Rich in Antioxidants): क्रैनबेरी में एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं.
- यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन से बचाए (Prevents Urinary Tract Infections): क्रैनबेरी का रस यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन से बचाव करने में मददगार माना जाता है.
- एंटी-एजिंग गुण (Anti-Aging Properties): माना जाता है कि क्रैनबेरी में एंटी-एजिंग गुण होते हैं जो त्वचा को जवां बनाए रखने में मदद करते हैं.
- त्वचा के लिए फायदेमंद (Beneficial for Skin): क्रैनबेरी का सेवन त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है. यह त्वचा की कोशिकाओं को पोषण देता है और झुर्रियों को कम करने में मदद करता है.
- हृदय को स्वस्थ रखे (Supports Heart Health): क्रैनबेरी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे हृदय को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है.
- पेट के अल्सर को कम करे (May Help Reduce the Risk of Stomach Ulcers): क्रैनबेरी पेट के अल्सर के खतरे को कम करने में मददगार हो सकता है.
- एंटीबैक्टीरियल गुण (Antibacterial Properties): क्रैनबेरी में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो शरीर को बैक्टीरिया से होने वाले संक्रमण से बचाते हैं.
- कैंसर से बचाए (May Protect Against Some Cancers): कुछ शोधों से पता चलता है कि क्रैनबेरी का सेवन कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है.
क्रैनबेरी की खेती और मुनाफा (Cultivation and Profit of Cranberry)
अभी भारत में क्रैनबेरी की खेती बहुत कम मात्रा में की जाती है. इसकी खेती ज्यादातर विदेशों में होती है. क्रैनबेरी की खेती उसी तरह से की जाती है जैसे आजकल दूसरे फलों की खेती की जाती है. इसके बीजों को लगाकर इसकी खेती की जाती है.
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अगर आप क्रैनबेरी की खेती का बिजनेस शुरू करते हैं तो अच्छी कमाई कर सकते हैं. बाजार में क्रैनबेरी की काफी डिमांड है और इसकी कीमत 1500 रुपये प्रति किलो तक हो सकती है. हालांकि, इसकी खेती शुरू करने से पहले कृषि विशेषज्ञों से सलाह जरूर लें.
