कई किसान सिर्फ अपना पेट भरने के लिए खेती करते हैं, जबकि कुछ इसे व्यवसाय भी बना लेते हैं। इससे आप खेती से लाखों रुपये कमा सकते हैं। जिसके लिए आपको ऐसी फसल की खेती करनी होगी जिसकी बाजार में बहुत डिमांड हो और अच्छी कीमत भी मिले। इसी तरह आज हम एक ऐसी खेती के बारे में जानने जा रहे हैं जिससे कई किसान काफी मुनाफा कमा रहे हैं, तो आइए जानते हैं।
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देसी मटन की खेती से किसानों को हो रहा है काफी मुनाफा
देसी मटन को कुछ जगहों पर ओल, सूरन और जिमीकंद कहा जाता है। आज हम इसकी खेती के बारे में चर्चा कर रहे हैं। क्योंकि आजकल कई किसान इसकी खेती से काफी कमाई कर रहे हैं। मिली जानकारी के अनुसार बता दें कि समastipur के किसान ने इस सूरन की खेती कर के काफी कमाई की है। पहले वे भी अन्य किसानों की तरह धान, गेहूं और मक्का जैसी फसलों की खेती करते थे। लेकिन उन्होंने ज्यादा मुनाफा देने वाली जिमीकंद की खेती शुरू कर दी है। आइए जानते हैं इससे होने वाली आमदनी के बारे में।
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आलू की खेती किसानों के लिए होगी लाभदायक
आलू (ओल) को बाजार में मांग के साथ-साथ अच्छी कीमत मिलती है। क्योंकि इसकी खेती बहुत कम किसान कर रहे हैं। जबकि इसकी खेती आसान है। मिली जानकारी के अनुसार, किसान विश्वनाथ प्रसाद ने एक बीघा जमीन में जिमीकंद की खेती की थी। जिसमें उन्होंने लगभग 50,000 रुपये का निवेश किया होगा। जिससे उन्हें लगभग 2 लाख रुपये का मुनाफा हुआ है। इस तरह आप देख सकते हैं कि किसान को इससे कितना फायदा हुआ है।
