एवोकाडो एक ऐसा फल है जिसके गुणों की कीमत जितनी ही इसकी कीमत है। पोषक तत्वों से भरपूर यह फल न सिर्फ लंबी उम्र देता है बल्कि आपको स्वस्थ भी रखता है। फिर भी लोग इसे खरीदने से कतराते हैं। आइए जानते हैं कि इसकी खेती कैसे की जाती है।
एवोकाडो की खेती
एवोकाडो की खेती मुख्य रूप से विदेशों में की जाती है। इसकी खेती के लिए सबसे पहले एवोकाडो के बीजों से नर्सरी में पौधे तैयार किए जाते हैं, जिन्हें बाद में खेत में लगाया जाता है। एवोकाडो की नर्सरी तैयार करने के लिए बीजों को सीधे पॉलीथीन की थैलियों या नर्सरी बेड में बोया जा सकता है। एवोकाडो के पौधों को नर्सरी में तैयार होने में लगभग 6 से 7 महीने का समय लगता है। इसके बाद आप इन पौधों को खेत में लगा सकते हैं। स्वस्थ भोजन शरीर और मन दोनों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अच्छा खाने से हमें अच्छा महसूस होता है और अच्छा महसूस करने पर हम अधिक खुश रहते हैं। यह लंबी उम्र भी प्रदान करता है।
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मुनाफे के अवसर
इसके साथ ही आपको बता दें कि इस फल की कीमत बाजार में भी बहुत अधिक होती है, जिससे आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। भारतीय बाजार में एवोकाडो फल की कीमत लगभग 500 से 600 रुपये प्रति किलो होती है, इसलिए आप इस फल की खेती करके अच्छा पैसा कमा सकते हैं। बढ़ती मांग के कारण इसकी कीमत में और भी इजाफा होता रहता है।