क्या आप भी अपने खाने में धनिया का इस्तेमाल करते हैं और कई बार बाजार से खरीदते समय दुकानदार से बहस हो जाती है? लेकिन आज हम आपको एक ऐसा तरीका बताने जा रहे हैं, जिससे आप आसानी से घर पर ही धनिया उगा सकते हैं और इसके लिए आपको ना तो कोई मेहनत करनी पड़ेगी और ना ही कोई एक्स्ट्रा खर्च करना होगा, तो चलिए जानते हैं कैसे आप अपने बगीचे को हरे-भरे धनिए से भर सकते हैं।
धनिए को उगाने के लिए सबसे पहले आपको धनिए के बीज लेने होंगे। जिसके लिए आप एक या दो मुट्ठी भी ले लें तो काफी होगा।
इसके बाद उस बीज को दो टुकड़ों में तोड़ लें। इसके लिए आप किसी बड़ी चीज से दबाकर इसे दो टुकड़ों में तोड़ सकते हैं।
इसके बाद इसे 11 से 12 घंटे पानी में भिगो दें। आप चाहें तो इसे पूरी रात पानी में छोड़ सकते हैं।
फिर आपको एक पतला कपड़ा लेना है, आप चाहें तो पेपर बैग भी ले सकते हैं और फिर उसमें धनिए के बीज डालकर उसका पानी छान लें। फिर धनिए को इस कपड़े में रखकर उसमें एक गाँठ बाँधकर एक प्लास्टिक के डिब्बे में रख दें। ताकि इसे देखा जा सके और इस डिब्बे को आपको धूप में रखना है। जिसे आपको तीन से चार दिनों तक धूप में रखना है।
फिर जब आप इस डिब्बे में रखे कपड़े के अंदर के धनिए को देखेंगे तो उसमें जड़ें निकल आई होंगी और फिर आपको इसे मिट्टी में छिड़कना है। आप चाहें तो इसे जमीन पर या गमले में रखी मिट्टी में भी छिड़क सकते हैं और उस पर आपको रेत छिड़ककर बीजों को ढकना होगा।
इसके बाद करीब 10 दिनों में आप देखेंगे कि छोटे-छोटे पौधे दिखाई देने लगेंगे और 25 दिनों में पूरा बगीचा भर जाएगा। आइए वीडियो में देखते हैं कि कैसे सब कुछ करके आपको दिखाया गया है। साथ ही आपको रिजल्ट भी देखने को मिलेगा।
