ब्रिटेन में उगाया जाने वाला एक विशालकाय टमाटर दुनिया भर में सुर्खियां बटोर रहा है। इस अद्भुत टमाटर के फायदे गिनते नहीं बनते। यह इतना बड़ा है कि इसे अकेले खाना मुश्किल है। इस खास किस्म के टमाटर को उगाने वाला पौधा ‘जिगांतोमो’ नाम से जाना जाता है। ये पौधे दस इंच तक चौड़े और चार किलो तक वजनी टमाटर पैदा करते हैं।
यह भी पढ़िए :- विटामिन का बैंक है ये फल इसके सीजन में लगते है सबके मजे चटखारे लेकर सेवन करते है लोग
स्वास्थ्य के लिए वरदान
- दांतों और हड्डियों के लिए: इस टमाटर में मौजूद तत्व दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
- आंखों के रोगों में लाभकारी: आंखों की सेहत के लिए भी यह टमाटर फायदेमंद माना जाता है।
- वजन घटाने में सहायक: वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए यह टमाटर एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
- डायबिटीज के लिए: डायबिटीज के मरीजों को भी इस टमाटर के सेवन से लाभ मिल सकता है।
- कैंसर से बचाव: टमाटर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं।
- ब्लड प्रेशर नियंत्रण: उच्च रक्तचाप के मरीजों के लिए भी यह टमाटर फायदेमंद हो सकता है।
- सूजनरोधी गुण: इसमें सूजनरोधी गुण पाए जाते हैं, जो कई स्वास्थ्य समस्याओं में राहत दिला सकते हैं।
- गर्भावस्था में उपयोगी: गर्भवती महिलाओं के लिए भी इस टमाटर के सेवन के कई फायदे हैं।
खेती की विधि
इस विशालकाय टमाटर की खेती काले दोमट, बलुई दोमट और लाल दोमट मिट्टी में की जा सकती है। हालांकि, दोमट मिट्टी टमाटर की खेती के लिए सबसे अच्छी मानी जाती है। हल्की मिट्टी में भी इसकी अच्छी पैदावार होती है। बेहतर उत्पादन के लिए मिट्टी का पीएच स्तर 7 से 8.5 के बीच होना चाहिए।
यह भी पढ़िए :- विटामिन का बैंक है ये फल इसके सीजन में लगते है सबके मजे चटखारे लेकर सेवन करते है लोग
मुनाफे की खेती
इस अनोखे टमाटर की कीमत एक हजार रुपये प्रति किलो तक होती है। इसकी उच्च कीमत के कारण इसे हर कोई नहीं खरीद पाता, लेकिन इसके सेवन के कई फायदे हैं। इस टमाटर की खेती करने पर किसान करोड़ों रुपये का मुनाफा कमा सकते हैं। इसकी मांग बाजार में हमेशा बनी रहती है।
अगर आप भी इस लाभकारी और मुनाफे वाली खेती में रुचि रखते हैं, तो जिगांतोमो टमाटर आपके लिए एक सुनहरा अवसर हो सकता है।
