आज के समय हर कोई पैसे कमाने के बारे में सोच रहा है ऐसे में अगर आप भी कम समय में लखपति बनने के सपने देख रहे है तो हम आपको एक ऐसे चीज के बारे में बता रहे है जिससे आप लाखो रुपये का मुनाफा कमा सकते है। हम बात कर रहे केसर की खेती के बारे में। आज के समय में केसर की कितनी ज्यादा डिमांड है? मिठाई से लेकर शेक तक, हर चीज़ में केसर का इस्तेमाल होता है, जिसकी वजह से बाजार में इसकी मांग बहुत बढ़ गई है। अगर आप केसर की खेती करते हैं तो आप लाखों नहीं, करोड़ों रुपये कमा सकते हैं। इ आइए जानते हैं केसर की खेती के बारे में।
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केसर की खेती की विधि
अगर इस मेवे की खेती की बात करें तो सबसे पहले आपको इस फसल की खेती के बारे में जानना होगा। इस फसल की खेती सिर्फ जुलाई-अगस्त महीने में ही की जा सकती है। केसर की खेती के लिए हल्की, दोमट और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त होती है। बीजों को मिट्टी में लगभग 2-3 सेंटीमीटर की गहराई तक बोएंइसे ज्यादा पानी की भी जरूरत नहीं होती है। केसर को बढ़ने में भी काफी समय लगता है। और अगर आप इस फसल की मेहनत और लगन से खेती करते हैं तो आपको अच्छा मुनाफा जरूर मिलेगा।
केसर के फायदे
- दर्द को कम कर सकता है।
- खुशी और उत्साह की भावना बढ़ा सकता है।
- याददाश्त बढ़ाने में मदद कर सकता है।
- सूजन को रोकने की क्षमता रखता है।
- कम ब्लड प्रेशर में मदद कर सकता है।
- सांस लेने में मदद कर सकता है।
- पाचन में सहायक हो सकता है।
- उम्र बढ़ने के लक्षणों में मदद कर सकता है।
केसर का सेवन कैसे करें
रात को सोने से पहले केसर को गर्म पानी में उबाल लें और इस पानी को ऐसे ही छोड़ दें। उबालते समय इस पानी में एक इलायची डाल दें। इसके बाद इसे ऐसे ही छोड़ दें और सो जाएं। सुबह उठने पर सबसे पहले इस पानी को एक गिलास में डालें और इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर सेवन करें।
केसर की खेती से होगा तगड़ा मुनाफा
केसर की खेती से होने वाली कमाई की बात करे तो केसर की कीमत 3,00000 रुपये प्रति किलो तक बिकती है। लाल गहरे रंग के कश्मीरी केसर को दुनिया में सबसे अच्छा केसर माना जाता है। भारत में केसर की खेती ज्यादातर जम्मू के किश्तवार और जन्नत-ए-कश्मीर के पंपोर (पंपोर) के सीमित क्षेत्रों में होती है। इसकी खेती कर लाखो करोडो का मुनाफा कमा सकते है।
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