क्या आप ऐसा फल चाहते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद हो? तो खूबानी आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है! यह विदेशी फल भारत में भी लोकप्रिय हो रहा है.
यह भी पढ़िए :- शरीर को ऐसे फौलाद बनाएगी मान लो मरते पेड़ को मिल गयी हो खाद बीमारियों पर बनती है आफत जाने इस जड़ी का नाम
खूबानी सिर्फ एक फल नहीं बल्कि पोषण का पावरहाउस है. आइए जानते हैं खूबानी के फायदों के बारे में:
- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए : खूबानी में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर (badhakar) बीमारियों से बचाते हैं.
- वजन घटाने में सहायक: खूबानी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पेट को देर तक भरा रखता है और वजन कम करने में मदद करता है.
- गर्भावस्था में लाभदायक : गर्भावस्था में महिलाओं को ज्यादा पोषण की जरूरत होती है. खूबानी फोलिक एसिड और आयरन का अच्छा स्रोत है, जो गर्भवती माँ और बच्चे दोनों के लिए फायदेमंद होता है.
- कब्ज दूर करे : फाइबर से भरपूर होने के कारण खूबानी कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करती है.
- आँखों के लिए : खूबानी में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन पाए जाते हैं, जो आँखों के लिए बहुत जरूरी होते हैं. ये आँखों को स्वस्थ रखने और मोतियाबिंद जैसी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं.
यह भी पढ़िए :- कम दामों को लेकर जिस सब्जी की मजा लेते रहे वो पहुंची आसमान में अब खरीदने के लिए सोच रहे लोग
खूबानी की खेती के बारे में भी जानना ज़रूरी है. इसकी खेती के लिए अच्छी जल निकास वाली मिट्टी उपयुक्त होती है. पौधे लगाने से पहले मिट्टी में खाद मिलाना चाहिए. वैसे तो खूबानी का पौधा लगाने के कम से कम 3 साल बाद फल मिलने लगते हैं, लेकिन इसकी खेती मुनाफे का धंधा हो सकती है.