कीवी की खेती इन दिनों किसानों के लिए बेहद लाभकारी साबित हो रही है। बाजार में इसकी जबरदस्त मांग और अच्छे दाम मिलने की वजह से किसान लाखों रुपये कमा रहे हैं। आइए जानते हैं कैसे।
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कीवी क्यों है खास?
कीवी फल सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ई, विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम, कॉपर आदि पाया जाता है। यही वजह है कि डॉक्टर भी इसके सेवन की सलाह देते हैं। बढ़ती जागरूकता के चलते बाजार में इसकी मांग तेजी से बढ़ रही है और साथ ही इसकी कीमत भी अच्छी मिलती है। इन सब बातों को देखते हुए कई किसानों ने कीवी की खेती शुरू की और आज ये मुनाफे का अच्छा जरिया बन गया है।
कीवी की खेती के लिए क्या चाहिए?
कीवी की खेती ठंडे इलाकों में अच्छी होती है। गर्म इलाकों के लिए यह उपयुक्त नहीं है। इसके लिए रेतीली दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है जिसका पीएच स्तर 5 से 6 के बीच होना चाहिए। साथ ही, कीवी को अधिक पानी की जरूरत होती है। इन बातों का ध्यान रखकर कीवी की खेती की जा सकती है।
कीवी की खेती में लागत और कमाई
कीवी की खेती में अन्य फसलों के मुकाबले शुरुआती लागत अधिक लगती है। लेकिन अच्छी पैदावार और अच्छे दाम मिलने की वजह से कमाई भी काफी अच्छी होती है। लगभग 4 लाख रुपये तक की शुरुआती लागत आ सकती है। लेकिन सही तरीके से खेती करने पर खर्च निकालकर 10 से 12 लाख रुपये तक की कमाई की जा सकती है। एक कीवी फल की कीमत 40 से 50 रुपये तक होती है, जिससे आप अंदाजा लगा सकते हैं कि कमाई कितनी अच्छी हो सकती है।