अगर आप भी खेती करके अच्छा खासा मुनाफा कमाना चाहते है तो हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बता रहे है जो खेती के लिए फायदेमंद साबित होगा। आज हम आपके लिए एक ऐसा ताकतवर फल लेकर आए हैं जो आपको कई तरह की बीमारियों से दूर रखेगा। इस फल का नाम है कीवी। कीवी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है जिसकी मांग बाजार में लगातार बढ़ रही है। इसकी खेती एक लाभदायक व्यवसाय हो सकता है। चलिए जानते है इस फल की खेती के बारे में विस्तार से।
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कीवी की खेती कैसे करे
कीवी की खेती के लिए सबसे पहले मिटटी और जलवायु के बारे में पता होना चाहिए। कीवी की खेती के लिए दिसंबर से जनवरी का समय सबसे अच्छा माना जाता है। कीवी की खेती के के लिए ठंडी और नम जलवायु लाभदायक है। यह ऊंचाई वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से उगता है। कीवी के लिए गहरी, दोमट, बलुई दोमट या हलकी अम्लीय मिट्टी सबसे अच्छी होती है। कीवी को नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है। कीवी 15-25 डिग्री सेल्सियस तापमान में सबसे अच्छा बढ़ता है। कीवी फल पकने में लगभग 6-8 महीने का समय लगता है। जब फल का रंग भूरा हो जाए और दबाने पर थोड़ा मुलायम हो जाए, तब यह फल पककर तैयार हो जायेंगा।
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कीवी फल के फायदे
कीवी के पौधे कई प्रकार के कीटों और बीमारियों से प्रभावित हो सकते हैं कीवी फल में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। यह शरीर को बीमारियों से लड़ने में सहायता करता है। कीवी बच्चों के लिए भी बहुत फायदेमंद है, अगर बच्चों को कीवी खिलाया जाए तो यह उनके शरीर के विकास में मदद करता है। कीवी में प्रोटीन घोलने वाला एंजाइम होता है जो प्रोटीन के पाचन में मदद कर सकता है। कीवी विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
कीवी की खेती से कमाई
इस फल की खेती से होने वाली कमाई के बारे में बताया जाये तो इस फल की मार्केट में काफी ज्यादा डिमांड रहती है। जिससे इसकी खेती कई सारे क्षेत्रो में हो रही है। बाजार में कीवी के फलों को 20 रुपये प्रति फल से लेकर 35 रुपये प्रति नग के भाव पर बेचा जाता है आप इस फल की खेती एक से दो एकड़ में कर सकते हैं, जिससे आप लाखो रुपये का मुनाफा कमा सकते है।