आजकल के आर्थिक दौर में हर कोई अच्छी आमदनी करना चाहता है. पढ़े-लिखे लोग भी खेती की तरफ रुख कर रहे हैं और अच्छी कमाई कर रहे हैं. अगर आप भी खेती से अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं तो आज हम आपको तरबूज की खेती के बारे में बता रहे हैं. तरबूज की खेती करने से सीधा दुगना लाभ मिल सकता है। आइये जानते है इस फल की खेती केबारे में।
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तरबूज की खेती कैसे करे
तरबूज की खेती के लिए गर्म और औसत आर्द्रता वाला क्षेत्र बेहतर होता है. 25-30 डिग्री सेल्सियस तापमान में इसके पौधे अच्छे से फलते हैं. तरबूज के लिए रेतीली दोमट मिट्टी अच्छी मानी जाती है. नदियों के खाली पड़े स्थानों में इसकी खेती सबसे अच्छी होती है. मिट्टी का pH मान 6.5 से 7.0 से ज्यादा नहीं होना चाहिए. उत्तर भारत के मैदानी इलाकों में तरबूज की बुवाई फरवरी के महीने में की जाती है. वहीं अगर नदियों के किनारों पर खेती की जाती है तो मार्च तक बुवाई कर लेनी चाहिए. इसके अलावा पहाड़ी क्षेत्रों में मार्च से अप्रैल तक बुवाई की जाती है।
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तरबूज फल के तुड़ाई करने का तरीका
बुवाई के लगभग 2-3 महीने बाद तरबूज के फलों को तोड़ा जा सकता है. फलों का आकार और रंग हर किस्म के हिसाब से अलग होता है. फल पका है या कच्चा है, यह देखने के लिए आप फल को दबा भी सकते हैं। अगर फलों को दूर भेजना है तो फलों को पहले ही तोड़ लेना चाहिए. फलों को डंठल से अलग करने के लिए धारदार चाकू का इस्तेमाल करें। इसके अलावा फलों को तोड़कर ठंडी जगह पर इकट्ठा कर लेना चाहिए।
तरबूज से कितनी होगी कमाई
एक हेक्टेयर खेत में तरबूज की उन्नत किस्मों से लगभग 200 क्विंटल से 600 क्विंटल तक की औसत पैदावार प्राप्त की जा सकती है. इसकी बाजार भाव 8 से 10 रुपये प्रति किलो होता है। जिससे किसान आसानी से 2 से 3 लाख रुपये तक की कमाई एक ही फसल से कर सकते हैं।
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