मवेश पालकों के लिए मुर्रा भैंस किसी सपने से कम नहीं है. यह एक ऐसी भैंस है जो न सिर्फ अच्छी मात्रा में दूध देती है, बल्कि उसके दूध में वसा की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है। इसकी खासियतों के कारण ही इसे “काला सोना” भी कहा जाता है.
मुर्रा भैंस की पहचान
आइये जानते हैं कैसे पहचाना जा सकता है कि कोई भैंस मुर्रा नस्ल की है:
- दूध देने की क्षमता के मामले में मुर्रा भैंस का कोई सानी नहीं है.
- यह काले रंग की होती है.
- इसके सींग घुमावदार और पूंछ लंबी होती है, जो सांप जैसी लगती है. इसके सिर पर सफेद और काले बाल भी देखे जा सकते हैं.
- आंखें काली और सिर पतला व गर्दन लंबी होती है.
- इसकी थन लंबे होते हैं और निपल्स भी स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं.
- वजन 350 से 700 किलोग्राम तक होता है.
- एक साल में 1687 से 2000 लीटर दूध दे सकती है (यह स्वास्थ्य और देखभाल पर निर्भर करता है).
- इसके दूध में वसा की मात्रा 7 प्रतिशत होती है.
मुर्रा भैंस की कीमत
पशुपालन आजकल कमाई का एक बेहतरीन जरिया बनता जा रहा है. इसी वजह से ज्यादा दूध देने वाली गायों और भैंसों की मांग बढ़ रही है और उनकी कीमतें लाखों में पहुंच रही हैं. मुर्रा भैंस की बात करें तो यह सबसे ज्यादा दूध देने वाली भैंसों में से एक मानी जाती है. इसकी उत्पत्ति हरियाणा के रोहतक जिले से मानी जाती है. इसकी कीमत की बात करें तो यह लगभग एक लाख से 3 लाख रुपये तक होती है.
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गौर करने वाली बात ये है कि भैंसों की कीमत उनकी उम्र, दूध देने की क्षमता आदि पर भी निर्भर करती है. मुर्रा भैंस साल में 310 दिन दूध देती है. इसे मुख्य रूप से दूध उत्पादन के लिए ही पाला जाता है. सामान्य (मिश्रित) मुर्रा भैंस की कीमत 50 हजार रुपये से 1 लाख 50 हजार रुपये तक हो सकती है.
