पहाड़ों की रानी कहलाने वाली ये जड़ी-बूटी, आपको 60 की उम्र में भी 20 साल वाली जवानी के दर्शन करा देगी, जाने इस जड़ी का नाम
शतावरी का अनोखा जड़ी बूटी के रूप में महत्व
आज हम आपके लिए एक अनोखी जड़ी बूटी लाए हैं, जो कई तरह की बीमारियों को ठीक करती है और शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद है। अगर आप इस जड़ी बूटी का रोजाना दवा की मात्रा में इस्तेमाल करना शुरू करते हैं, तो आपको ढेरों फायदे मिलेंगे। इस जड़ी बूटी का नाम है शतावरी।
शतावरी के फायदे
- वजन कम करना चाहते हैं तो आपके लिए शतावरी रामबाण साबित होगी। इसमें मौजूद तत्व वजन घटाने में मददगार होते हैं।
- शतावरी में मिनरल्स और साथ ही साथ अमीनो एसिड भी पाए जाते हैं। ये सेहत के लिए बहुत जरूरी चीजें हैं।
- शतावरी में बहुत कम मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है।
- यह हड्डियों को मजबूत बनाती है।
- शरीर को ताकत देने में भी शतावरी का महत्वपूर्ण योगदान होता है।
- हालांकि, यह दावा किया जाता है कि नियमित रूप से शतावरी का सेवन करने से कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी को ठीक किया जा सकता है, लेकिन इस बारे में अभी और शोध की आवश्यकता है।
- इसके अलावा, यह पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखती है। शतावरी में मौजूद फाइबर आंत और पेट की समस्याओं को दूर करने में कारगर हो सकता है।
ध्यान दें: गंभीर बीमारियों के इलाज के लिए डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
शतावरी की खेती
अगर आप शतावरी की खेती करते हैं, तो आपको हर महीने कम से कम 3 से 4 लाख रुपये का मुनाफा देखने को मिल सकता है। अगर बाजार भाव की बात करें तो शतावरी की कीमत 700 रुपये किलो के आसपास है।
अगर आप शतावरी की खेती करना चाहते हैं, तो सबसे पहले इस जड़ी बूटी के बारे में अच्छी तरह से जानना जरूरी है। इसकी खेती के लिए शतावरी के बीजों की जरूरत होगी। इसके बाद बीजों को तैयार किया जाता है और फिर खेत में लगाया जाता है।