कई लोग इस सूखे मेवे के बारे में कम ही जानते हैं, लेकिन जो नहीं जानते, उन्हें आज हम इस अनमोल खजाने से रूबरू कराएंगे। आप जानते हैं कि आज के समय में लोग स्वस्थ रहने के लिए कितने प्रयास करते हैं, लेकिन कई लोगों को सफलता मिलती है तो कई लोगों को नहीं। लेकिन अगर आप रोजाना नियमित रूप से इस सूखे मेवे का सेवन करें तो कई बीमारियां आपसे दूर रहेंगी और आप स्वस्थ भी रहेंगे और जवान भी। इस सूखे मेवे का नाम है चिलगोजा गिरी।
चिलगोजा के फायदे
- आयरन की कमी दूर करे: दुनिया के सबसे महंगे सूखे मेवों में से एक चिलगोजा आपके शरीर में आयरन की कमी को दूर कर सकता है।
- दिल के लिए फायदेमंद: यह सूखा मेवा दिल के लिए कई तरह से फायदेमंद है।
- दिमाग के लिए अच्छा: चिलगोजा दिमाग की सेहत के लिए भी अच्छा होता है।
- आंखों के लिए लाभकारी: यह आंखों की सेहत को बनाए रखने में मदद करता है।
- शरीर को मजबूत बनाता है: चिलगोजा शरीर को ताकत देता है।
चिलगोजा की खेती कैसे की जाती है?
चिलगोजा की खेती कई जगहों पर की जाती है, जैसे भारत में चिलगोजा की खेती उत्तर-पश्चिम में की जाती है। इस सूखे मेवे की खेती इसके बीजों के माध्यम से की जाती है। सबसे पहले पाइनस गेरार्डियाना के पौधों को पॉली बैग में तैयार कर नर्सरी में ढाई से तीन साल तक अच्छे से बढ़ने के लिए रखा जाता है। उसके बाद उसे खेत में लगाया जाता है। इस फल की काफी देखभाल करनी पड़ती है। इस सूखे मेवे के फल तीन से चार साल में आते हैं।
इस फल से कितना मुनाफा होगा?
अगर आप इस सूखे मेवे को बाजार में बेचते हैं तो आपको कम से कम 18000 रुपये प्रति किलो मिलते हैं। इस सूखे मेवे को हर कोई पसंद करता है और आपको बता दें कि बाजार में इस सूखे मेवे की हमेशा मांग रहती है। अगर आप इस सूखे मेवे की खेती करते हैं तो आप महीने के 50 से 60 हजार रुपये कमा सकते हैं और आप एक से दो एकड़ में भी इस फल की खेती कर सकते हैं।