आजकल बाहर का खाने का चलन बढ़ रहा है, जिसकी वजह से लोगों में कमजोरी काफी देखने को मिलती है। जल्दी बाल सफेद होना, थोड़ा काम करने पर थक जाना जैसी समस्याएं आम हो गई हैं. इनका मुख्य कारण बाहर का खाना है.

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लेकिन घबराने की जरूरत नहीं है. आज हम आपको पांच ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे जिनका सेवन करके आप स्वस्थ रह सकते हैं और लंबे समय तक जवां भी रह सकते हैं. आइए जानते हैं वो कौन सी 5 चीजें हैं और उनके फायदे क्या हैं?

1. अंडा (Egg)

पहली चीज जिसके बारे में हम बात कर रहे हैं वो है अंडा. अंडे में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. अंडा प्रोटीन का बहुत अच्छा स्त्रोत है और इसे उबालकर, तलकर या फिर सब्जियों के साथ आमलेट बनाकर खाया जा सकता है.

2. चिकन (Chicken)

चिकन एक ऐसी चीज है जिसे बहुत से लोग खाते हैं, लेकिन सभी नहीं. चिकन ब्रेस्ट प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है. 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट में लगभग 21 ग्राम प्रोटीन होता है. इसे भुनाकर, ग्रिल करके या फिर सूप और सलाद में डालकर खाया जा सकता है.

3. दूध (Milk)

दूध न सिर्फ प्रोटीन से भरपूर होता है बल्कि इसमें कैल्शियम और विटामिन डी जैसे जरूरी मिनरल्स भी पाए जाते हैं. एक गिलास दूध में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन होता है. आप अपने बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों के हिसाब से फुल क्रीम या लो-फैट दूध चुन सकते हैं.

4. मेवे (Nuts)

बादाम और मूंगफली समेत कई तरह के मेवे प्रोटीन से भरपूर होते हैं. इनसे बनने वाले मक्खन में भी अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है. मूंगफली के मक्खन के एक सर्विंग में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन होता है. आप इसे ब्रेड पर लगाकर खा सकते हैं या फिर सेब के स्लाइस के साथ खा सकते हैं.

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5. दालें और मसूर (Beans and Lentils)

दालों और मसूर में प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर भी काफी मात्रा में पाया जाता है. एक कप पकी हुई मसूर में लगभग 18 ग्राम प्रोटीन हो सकता है. इनका इस्तेमाल वेजिटेरियन पैटी बनाने में या फिर सूप, स्टू और सलाद में डालने के लिए किया जा सकता है.