किसान दादा की होगी बल्ले-बल्ले, एक बार कर ली इस जंगली फल की खेती तो कर देगी पैसो की बारिश सीताफल, जिसे शरीफा के नाम से भी जाना जाता है, एक स्वादिष्ट और सेहतमंद फल है जो सर्दियों में मिलता है. इसकी खेती व्यावसायिक रूप से भी काफी लाभदायक है. महाराष्ट्र, असम, बिहार, मध्य प्रदेश, राजस्थान, ओडिशा, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना और तमिलनाडु जैसे राज्यों में सीताफल की सफल खेती की जा रही है और इससे अच्छी आमदनी हो रही है.

जानें सीताफल की खेती का सही समय

सीताफल की खेती के लिए जुलाई-अगस्त या फरवरी-मार्च का महीना सबसे उपयुक्त होता है. इन मौसमों में पौधों का विकास अच्छा होता है. हालांकि, फल पकने के लिए गर्म मौसम की जरूरत होती है और ठंड में फल सख्त हो जाते हैं. मानसून के मौसम में सीताफल पर फल लगना शुरू हो जाता है.

कम सिंचाई में भी फलता है सीताफल

सीताफल को ज्यादा सिंचाई की जरूरत नहीं होती है. इसकी खेती महाराष्ट्र और गुजरात के पथरीले इलाकों में भी की जाती है. अब कर्नाटक, ओडिशा, बिहार और आंध्र प्रदेश जैसे कई राज्यों में भी बड़े पैमाने पर सीताफल की खेती की जा रही है.

5 साल बाद फल देने लगता है पेड़

अगर आप सीताफल की खेती करना चाहते हैं, तो इसकी बीज बोई जा सकती है. बीज बोने के 40 दिन बाद अंकुरण होने लगता है. इसके बाद लगभग 5 साल में सीताफल के पेड़ पर फल आने शुरू हो जाते हैं. आप चाहें तो नर्सरी से पौधे खरीदकर भी सीताफल की खेती शुरू कर सकते हैं. एक पेड़ से कई किलो सीताफल तोड़े जा सकते हैं.

अच्छी कमाई का जरिया है सीताफल की खेती

सीताफल की खेती सूखा सहने में भी काफी माहिर होती है. इसलिए इसकी सिंचाई ड्रिप इरिगेशन (टपक सिंचाई) पद्धति से करनी चाहिए. सीताफल के पौधे लगाने के लिए 5 मीटर की दूरी पर 60 x 60 x 60 सेंटीमीटर के गड्ढे खोदें. इन गड्ढों को 15 दिन खुला छोड़ दें. फिर, हर गड्ढे में 10-15 किलो गोबर की खाद, 50 ग्राम अमोनियम सल्फेट, 100 ग्राम सिंगल सुपर फॉस्फेट, 25 ग्राम पोटाश मिलाकर अच्छी तरह से भर दें.

एक एकड़ में हो सकती है लाखों की कमाई

शुरुआत में एक सीताफल का पेड़ लगभग 50-60 फल देता है, जो समय के साथ बढ़कर 100 तक पहुंच सकता है. एक एकड़ में लगभग 500 पेड़ लगाए जा सकते हैं, जिससे सालाना 30-35 क्विंटल सीताफल की पैदावार हो सकती है. आम तौर पर बाजार में इसकी कीमत 40 रुपये प्रति किलो के आसपास होती है. इस प्रकार आप एक एकड़ से सालाना आसानी से एक लाख से डेढ़ लाख रुपये तक की कमाई कर सकते हैं. सीताफल के पेड़ को पूरी तरह से विकसित होने में 4 से 5 साल का समय लगता है.