पेपीनो तरबूज एक खास तरह का फल है जो हाल ही में भारतीय बाजार में अपनी जगह बना रहा है। इसका स्वाद तरबूज और खीरे के बीच का होता है, जिसके कारण इसे अक्सर ‘तरबूज खीरा’ भी कहा जाता है। इसकी खेती के बारे में जानना और इसके सेवन के फायदों को समझना महत्वपूर्ण है।

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पेपीनो तरबूज की खेती

पेपीनो तरबूज की खेती अपेक्षाकृत आसान है। यह गर्म जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है। इसकी खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। बीज बोने का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु होता है। पेपीनो तरबूज को नियमित पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन अधिक पानी देने से बचना चाहिए। यह पौधा कीटों और बीमारियों के प्रति संवेदनशील होता है, इसलिए नियमित निगरानी जरूरी है।

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पेपीनो तरबूज के फायदे

पेपीनो तरबूज न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं। यह विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर है। नियमित सेवन से पाचन में सुधार होता है, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है और प्रतिरक्षा मजबूत होती है। इसके अलावा, यह कैलोरी में कम है, इसलिए यह वजन प्रबंधन में भी मददगार हो सकता है।