पैसो की बारिश कराने वाली इस शानदार फसल की खेती करने से किसानों की होगी बम्पर कमाई, जानिये क्या है प्रोसेस

By Karan Sharma

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यदि आप भी बहुत कम समय में लाखों का मुनाफा कमाना छाते है तो इस बेहतरीन गुणों वाली सब्जी की खेती कर कुछ ही समय में आप भी बम्पर कमाई कर सकते है इस सब्जी में बेहत पौष्टिक गुण पाए जाते है इसके कई तरह के फायदे है जिससे हम कई खतरनाक बीमारियों की चपेट में आने से बच सकते है इस सब्जी का नाम परवल है इसके इन्हीं बेहतरीन फायदों के कारण लोग इसे अपनी डाइट में शामिल करना काफी पसंद करते है जिससे आप इस फसल की खेती कर काफी तगड़ा मुनाफा कमा सकते है।

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जानिये कैसे करें परवल की खेती

परवल की खेती भारत में मुख्य रूप से उत्तर प्रदेश, बिहार, असम, पश्चिम बंगाल, ओडिशा, मध्य प्रदेश, मद्रास, महाराष्ट्र, गुजरात, केरल और तामिलनाडु में की जाती है। इसकी खेती के लिये जैविक विधि से मिट्टी तैयार की जाती है परवल की खेती भारत में मुख्य रूप से उत्तर प्रदेश, बिहार, असम, पश्चिम बंगाल, ओडिशा, मध्य प्रदेश, मद्रास, महाराष्ट्र, गुजरात, केरल और तामिलनाडु में की जाती है। इसकी खेती के लिये जैविक विधि से दोमट मिट्टी तैयार की जाती है इसकी रोपाई के लिये जून से अगस्त और अक्टूबर से नवंबर का समय सबस अच्छा रहता है इस समय आपकी फसल काफी अच्छी विकसित होगी।

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कितनी होगी आमदनी

परवल का उपयोग कई तरह की चीजों को तैयार करने में किया जाता है इससे मिठाई व अचार भी बनाया जाता है ये सेहत के लिए भी यह बहुत फ़ायदेमंद मानी जाती है। परवल में विटामिन, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है जिससे बाजार में इसकी काफी मांग है बाजार में इसकी कीमत 3800 रुपये से लाकर 4500 रुपये प्रति क्विंटल के बीच चल रही है इसलिए इस बेहतरीन गुणों वाली सब्जी की खेती कर आप भी कुछ ही महीनों में बम्पर कमाई कर सकते है।

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