धनिया खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ उसकी शोभा भी बढ़ाता है। हरी पत्तेदार सब्जियों में शामिल धनिया पोषण से भरपूर होता है। इसे उगाना भी बहुत आसान है।
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कई लोग कहते हैं कि वे धनिया उगाना चाहते हैं, लेकिन उनका धनिया ठीक से नहीं बढ़ता है। आज इस लेख में हम विशेषज्ञों की मदद से धनिया उगाने का एक नया तरीका सीखेंगे। इस विधि से धनिया की पैदावार की गारंटी है। साथ ही, आप तीन दिन के भीतर ही धनिया को बढ़ते हुए देखेंगे।
धनिया उगाने से पहले क्या करें
धनिया उगाने के लिए ध्यान रखें कि हमें बाजार से कोई बीज खरीदने की जरूरत नहीं है। घर में इस्तेमाल होने वाले धनिए का ही इस्तेमाल किया जा सकता है। बशर्ते धनिया के बीज बहुत पुराने नहीं होने चाहिए। इन्हें दो भागों में तोड़ना चाहिए। इन्हें कोट या ईंट से दबाकर दो भागों में विभाजित कर लेना चाहिए। अब इस धनिए को बोना चाहिए। यह तेजी से बढ़ता है। इसके दोनों हिस्सों से पौधे निकल आएंगे।
तीन दिन में धनिया कैसे उगाएं
- दो भागों में तोड़े हुए धनिया को लें।
- इसे रात भर पानी में भिगो दें।
- सुबह इसे कपड़े में अलग कर लें।
- इसे कपड़े में लपेट लें।
- अब इसे एक एयरटाइट कंटेनर में बंद कर दें।
- इसे दो दिन तक बंद रहने दें।
- दो दिन के अंदर इसमें जड़ें दिखाई देने लगेंगी।
- अब धनिए को हल्के हाथों से गमले की मिट्टी पर फैलाएं।
- ऊपर से रेत या कोको पीट डालें।
- फिर उस पर पानी डालें।
- तीन दिन के अंदर धनिया निकल आएगा।
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ध्यान रखने योग्य बातें
इस प्रक्रिया से धनिया उगाना आसान है। इस प्रक्रिया में अंकुरण की प्रक्रिया आसान हो जाती है। हम बिना मिट्टी के बाहर बीजों की प्रक्रिया को तेज करते हैं। जिससे धनिया जल्दी दिखाई देने लगता है। इस प्रक्रिया में हर बीज तेजी से बढ़ता है। गमला पूरी तरह से धनिए से भर जाता है। लेकिन सावधान रहें। धनिए को मिट्टी पर धीरे से फैलाएं। पुराने बीजों का इस्तेमाल न करें। खरपतवार को हटाते रहें।