आंवला एक ऐसा फल है जो आपको स्वस्थ रखने और उम्र बढ़ने के बावजूद जवान दिखने में मदद करता है। लोग इसे खाने के बाद खुद को जवान महसूस करते हैं। इस फल से कई तरह की दवाइयाँ भी बनती हैं जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हैं। आंवले को कई तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है।
आंवला के फायदे
आंवला में कैंसर रोधी गुण पाए जाते हैं। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है और आंखों की रोशनी बढ़ती है। साथ ही, यह श्वसन तंत्र को मजबूती प्रदान करता है और इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार है।
आंवले की खेती
आंवले की खेती करने के लिए सबसे पहले किसी नर्सरी से इसके बीज लें। इसके बाद खेत को अच्छी तरह से जोतकर साफ करें और तैयार पौधों को खेत में लगाएं। फिर नियमित रूप से पानी दें। आंवले के पेड़ को फल देने में कम से कम 3 साल का समय लगता है।
आंवले की खेती से मुनाफा
आंवले की कीमत बाजार में 150 से 200 रुपये प्रति किलो तक होती है। इसका इस्तेमाल अचार बनाने सहित कई तरीकों से किया जाता है, जिसके कारण इसकी मांग बाजार में हमेशा बनी रहती है। अगर आप एक से दो एकड़ में आंवले की खेती करते हैं तो अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।