आज हम बात कर रहे हैं सब्जियों की खेती की, जो सर्दियों में भरपूर मात्रा में मिलती हैं. तोरी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है, जिसकी खेती करके आप अच्छी कमाई कर सकते हैं. इसकी मांग बाजार में हमेशा बनी रहती है और लोग इसे खूब पसंद करते हैं. तो चलिए, जानते हैं तोरी की खेती कैसे की जाती है?

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तोरी की खेती कैसे करें?

सबसे पहले तोरी के बीजों की जरूरत होगी, जो आपको आसानी से किसी भी बीज भंडार से मिल जाएंगे. अब खेत की तैयारी करें. खेत की अच्छी सफाई करके उसमें गोबर की खाद डालें. इसके बाद आप या तो तैयार पौधे लगा सकते हैं या फिर सीधे खेत में बीज बो सकते हैं. तोरी की फसल तैयार होने में 8 से 10 महीने का समय लगता है.

तोरी की खेती से कमाई

तोरी की खेती से अच्छी कमाई हो सकती है. बाजार में तोरी का दाम ₹ 80 प्रति किलो के आसपास चलता है. इसके फायदों और स्वाद के चलते इसकी मांग हमेशा बनी रहती है. अगर आप 1 से 2 एकड़ में तोरी की खेती करते हैं, तो हर महीने लगभग ₹ 50 से ₹ 70 हजार रुपये तक की कमाई कर सकते हैं.

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तोरी की खेती में लागत

1 से 2 एकड़ में तोरी की खेती करने में करीब 20 हजार रुपये तक का खर्च आता है. इस लागत को देखते हुए तोरी की खेती काफी मुनाफे वाली साबित हो सकती है. आप 20 हजार रुपये लगाकर हर महीने 60 से 70 हजार रुपये तक कमा सकते हैं.

तो देर किस बात की? आज ही तोरी की खेती शुरू करें और अच्छी कमाई करें!